Bulgur galben

()

4.55 lei – 14.52 lei

Adaugă la Lista de dorințe

Compare

SKU: 070 Categorie: Boabe Etichete: mancare, proteine, vitamine

Valoarea energetică în 100g:
– energie: 1529 kJ (360 kcal)
– proteine: 13.0 g
– glucide: 73.0 g din care zahar 2.8 g
– lipide: 1.7 g din care acizi grasi 0.2 g
– fibre: 0.6 g

Termenul de bulgur desemnează atat amestecul de boabe de grâu, cât si mâncarea ce contine acest amestec ca principal ingredient. Cu toate că bulgurul poate contine mai multe tipuri de grâu, de obicei este din grâu tare, cunoscut la noi si ca ghircă (denumirea stiintifică este Triticum durum).